Una cucina immersa nel verde.
Foko è uno dei nodi che compongono il più ampio progetto di riqualificazione della Piazza J.F. Kennedy di Moie.
La struttura del fabbricato si articola come se fosse un origami e avvolge dei box con funzioni di cucina, bar, dispensa. Le pareti dei box sono realizzate con vetrate a specchio, per la massima integrazione del paesaggio con l’architettura.
L’edificio è sostenibile grazie alla scelta di tre tipologie di materiali certificati: ad alto livello di riciclabilità a fine del loro ciclo di vita, oppure derivanti da materie prime riciclate, oppure particolarmente durevoli nel tempo. L’ assemblaggio a secco riduce l’utilizzo di acqua in cantiere e nel percorso di costruzione, contribuendo alla riduzione dell’uso di materie prime pregiate e non rinnovabili.
