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Il 28 settembre blitz di architettura all’Enoteca Galli a Senigallia

Il prossimo sabato 28 settembre, con il Patrocinio del Comune, si terrà a Senigallia il ‘Blitz di Architettura‘, presso la ‘Enoteca Galli’ (storica e  rinomata enoteca e rivendita di specialità gastronomiche e dolciarie), in via Pisacane 15, dalle ore 17:00 alle ore 20:00.

Il ‘Blitz’ avrà un tema conduttore che sarà ‘i luoghi della Cucina’, volendo rendere omaggio all’arte Culinaria e creare un collegamento tra la Cucina e l’Architettura. A tale proposito abbiamo incentrato l’esposizione su progetti di ristoranti (il Ristorante Passetto ad Ancona; il Ristorante Giuliani ad Ancona), di Resort (il Gallo Senone a Senigallia), di Street cooking (il Chiosco cucina foKo a Maiolati Spontini), di vari esempi di Ville private illustrate partendo dalla Cucina.

Sarà nostra ospite la Chef Sonia Balacchi, Campionessa mondiale femminile di pasticceria, che ci introdurrà alla degustazione di delicatezze al cioccolato. Inoltre l’Enoteca Galli, che ci ospita, proporrà l’assaggio di vini da abbinare al cioccolato.

Sarà quindi un appuntamento per parlare di architettura degustando dello squisito cioccolato e sorseggiando dell’ottimo vino.

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